鲜虾木瓜丝沙拉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 09:13

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主料

• 青木瓜 ：1个
• 鲜虾 ：5~8只

辅料

• 柠檬 ：1个
• 酸柑 ：1个
• 薄荷叶 ：适量
• 海盐 ：适量
• 白糖 ：1茶匙
• 料酒 ：2茶匙
• 萝卜丝 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把木瓜切开去籽，把木瓜皮削掉，然后沿着木瓜的长边切成条，把木瓜条浸泡在水中。
• 第二步
  2. 鲜虾去壳飞水。（水微热就可以了）
• 第三步
  3. 将柠檬和酸柑切片。（切几片就可以了，不用太多）
• 第四步
  4. 把木瓜丝和鲜虾捞起来，用一个大碗把木瓜丝装着，加入柠檬，酸柑，薄荷叶，海盐，白糖和料酒搅拌，最后加入萝卜丝，摆盘的时候把鲜虾加入就可以了。

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