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大虾炒白菜
大虾炒白菜

大虾炒白菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 10:34

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主料

  • 虾 :适量
  • 香菜适量
  • 白菜帮 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大虾沿背部剖开,挑去虾线;
  • 第二步
    2. 白菜头撕成大块;香菜切长段.
  • 第三步
    3. 锅内放油,放葱姜蒜爆香,放入大虾,加入料,用小火慢慢煸炒出虾油.
  • 第四步
    4. 加入白菜小火炒熟,放盐、鸡精、糖调味.
  • 第五步
    5. 放入香菜段,炒匀装盘即可.

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