中式冷拌意面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.18 04:49

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主料

• 葱 ：少许
• 姜 ：少许
• 蒜 ：少许
• 酱油 ：少量
• 蚝油 ：少量
• 盐 ：少量
• 鸡精 ：少量
• 糖 ：少量
• 花椒油 ：少量
• 香油 ：少量
• 香醋 ：少量
• 油辣子 ：少量
• 瘦肉 ：适量
• 意面 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做调汁：葱姜蒜少许，酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条，放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。
• 第二步
  2. 将瘦肉条下锅炒熟。
• 第三步
  3. 意面煮熟，放入凉水中过冷捞起。
• 第四步
  4. 然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条 调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。

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