拌意面#百味来意面#

具体步骤

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  第一步
  1.#百味来意面#
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  第二步
  2.香菜洗净；
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  第三步
  3.水烧开，下意面；
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  第四步
  4.下盐、素油、加盖焖煮； 烧开点一下凉水； 再次烧开，断火焖锅；
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  第五步
  5.香菜收拾干净：
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  第六步
  6.切葱花；
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  第七步
  7.油烧热，断火下葱花，
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  第八步
  8.立即盛出；
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  第九步
  9.捞出意面；
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  第十步
  10.淋上鲜酱油；
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  第十一步
  11.淋上葱油；
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  第十二步
  12.拌匀，装盘，用虾仁、蘑菇、香菜点缀一下即可上桌。
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  第十三步
  13.配上一碗海派《茄汁浓汤》（这汤另行介绍）本土化就到家了。 特点； 香、鲜、劲道。
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  第十四步
  14.另外捞出一盘意面；
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  第十五步
  15.淋上《茄汁浓汤》
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  第十六步
  16.撒上罗勒碎，这就是一盘《茄汁拌意面》了。 特点： 色面漂亮、清香悠悠、酸甜鲜香、十分开胃。