超级绵软的吐司

具体步骤

• 第一步
  1. 主面团除黄油外所有材料放入面包机。
• 第二步
  2. 中种面团撕碎也放在面包机里
• 第三步
  3. .搅拌成团
• 第四步
  4. 加黄油后继续搅拌。
• 第五步
  5. 直到搅拌成光滑的面团
• 第六步
  6. 盖保鲜膜发酵至两倍大
• 第七步
  7. 把发酵好的面团分割成两份。
• 第八步
  8. 整形成团后发酵
• 第九步
  9. 将一个面团擀成片
• 第十步
  10. .擀卷成卷，二次发酵
• 第十一步
  11. 再擀成卷
• 第十二步
  12. 放进模具
• 第十三步
  13. 发酵至八分满。
• 第十四步
  14. 刷蛋液
• 第十五步
  15. .放进烤箱
• 第十六步
  16. .烤制
• 第十七步
  17. 表面上色过深可加盖锡纸
• 第十八步
  18. 烤好后