蜜汁鸡腿饭

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.28 08:54

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 鸡翅 ：2个

辅料

• 叉烧酱 ：1汤勺
• 蜂蜜 ：半汤勺
• 生抽 ：1汤勺
• 姜 ：3片
• 干葱头 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿去骨，鸡翅斩成三段，并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味；姜拍碎，葱头切碎
• 第二步
  2. 以上食材放在大碗里，加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上。
• 第三步
  3. 热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎，待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟。
• 第四步
  4. 待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可。

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