味道不错的鸡蛋炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 鸡蛋 ：2枚
• 过油茄汁面条 ：1碗

辅料

• 香葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜薹 ：少许
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.过油茄汁面条一碗，鸡蛋打撒，蒜薹切寸段
• 
  第二步
  2.把鸡蛋炒好盛起
• 
  第三步
  3.锅内留油爆香洋葱粒
• 
  第四步
  4.放入蒜薹翻炒
• 
  第五步
  5.放入熟面条翻炒均匀
• 
  第六步
  6.放入鸡蛋翻炒
• 
  第七步
  7.撒少许盐调味即可

烹饪技巧

• 我用的是事先准备好的过油茄汁面条，也可用熟面条代替

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