家常青菜豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.18 08:01

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主料

• 菜心 ：适量
• 豆腐 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜心清洗干净，切小块或细条备用；
• 第二步
  2. 豆腐切小丁备用，葱、姜切末备用；
• 第三步
  3. 锅中油热后，放入葱、姜末爆香，倒入足量热水；
• 第四步
  4. 放入切好的豆腐丁，煮沸后放入切好的菜心；
• 第五步
  5. 水沸后加适量盐调味，加水淀粉勾芡即可。

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包含食材

• 青菜
• 豆腐

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