家常豆沙酥

具体步骤

• 第一步
  1.
• 第二步
  2. 黄油软化，加入糖粉，拌匀
• 第三步
  3. 加入高粉，用手将黄油、面粉搓匀，呈粗粒状态
• 第四步
  4. 加入蛋液，用手揉成面团
• 第五步
  5. 放入冰箱冷藏半小时，面团变得较硬
• 第六步
  6. 将面团分成三份，分别搓成长条，修成规则的长方形
• 第七步
  7. 在长方形面片中间挤上一长条豆沙馅
• 第八步
  8. 包卷起来，收口，成长长的圆柱形长条
• 第九步
  9. 刷上蛋液，撒白芝麻
• 第十步
  10. 切成小段
• 第十一步
  11. 烤箱预热180度，烤约20分钟，呈黄色即可