杏鲍菇炒腊肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 04:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肠切片、杏鲍菇切大粒，洋葱、蒜苔切小断，葱姜蒜切末，红尖椒切小断备用。
• 第二步
  2. 锅内热油，五成热时，下入杏鲍菇煸至发黄，盛起备用。
• 第三步
  3. 锅内不用放油（因为我买的腊肠比较肥，炒时会出油）加入腊肠，倒入少许料酒，煸至透明。
• 第四步
  4. 下入杏鲍菇、蒜苔、红尖椒，加盐、鸡精调味炒匀，撒葱花，即可出锅。

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杏鲍菇炒腊肠

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杏鲍菇炒腊肠是我最喜欢吃的了，软软的杏鲍菇再加上美味的腊肠，搭配起来更是意想不到的好吃。二者经翻炒后特别的入味，好吃。妈妈每次做这道菜时，我都会守在饭桌旁等着，……

包含食材

• 西兰花
• 杏鲍菇
• 腊肠

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