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丝瓜毛豆子
丝瓜毛豆子

丝瓜毛豆子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 06:51

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 毛豆洗净,沥干水
  • 第二步
    2. 丝瓜去皮,切滚刀块,用盐腌一下。入锅前用水把外皮的盐冲洗一下,以免太咸
  • 第三步
    3. 坐锅热油,放毛豆炒,炒至毛豆外皮微皱把丝瓜放入一起炒
  • 第四步
    4. 炒至丝瓜有些软放剁椒炒匀,加少许盐、少许糖,出锅

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