浓情布朗尼

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油与黑巧克力隔水加热至融化；
• 第二步
  2. 加入细砂糖拌匀；
• 第三步
  3. 再次隔水加热，边加热边搅拌，至糖完全融化；
• 第四步
  4. 将盆取出，等温度降至45度以下时，分三次加入打散的全蛋液；
• 第五步
  5. 用打蛋器搅打均匀；
• 第六步
  6. 所有粉类混合后过筛，筛入巧克力糊中，用橡皮刮刀拌匀；
• 第七步
  7. 加入牛奶拌匀；
• 第八步
  8. 核桃切成碎末；
• 第九步
  9. 将巧克力面糊倒入模具中墩平表面，再将核酸碎均匀的撒在面糊表面；
• 第十步
  10. 烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。