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鲜蔬牛肉饭
意式杂蔬牛肉饭
意式杂蔬牛肉饭

意式杂蔬牛肉饭

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.14 09:27

  • 1651人看过
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主料

辅料

  • 意式综合香草（超市有售） ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 番茄酱 ：适量
  • 糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
  • 第二步
    2. 炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味。
  • 第三步
    3. 加入番茄酱，炒出红油。
  • 第四步
    4. 依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
  • 第五步
    5. 加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
  • 第六步
    6. 倒入适量的煮牛肉的汤。
  • 第七步
    7. 大火烧开后，改中小火烧十分钟
  • 第八步
    8. 盛出，浇在热米饭上即成。

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鲜蔬牛肉饭 鲜蔬牛肉饭
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鲜蔬牛肉饭是牛肉和新鲜蔬菜制成的一道美食，主材的搭配都是可以从市场购来的成品，根据自己喜欢的口味进行搭配。在潮汕，牛肉是很受欢迎的，有一次去牛肉店吃到了鲜蔬牛肉……

包含食材
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