香甜肉松皮蛋豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.18 05:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐。
• 第二步
  2. 把豆腐取出用勺子切碎。
• 第三步
  3. 香椿用热水焯一下。
• 第四步
  4. 焯好的香椿放到冷水中浸泡。
• 第五步
  5. 松花蛋半个，切成丁备用。
• 第六步
  6. 把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可。

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酱香肉松皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐是餐馆及家庭里常吃的凉拌小菜，非常清凉可口。为了使它的口感更好，我们可以添加一些配料进行调味。喜欢甜食的人可以添加点白糖和醋，喜欢多种口味的人可以添加点……

包含食材

• 皮蛋
• 肉松

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