家常香菇豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 06:06

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主料

• 香菇、 ：适量
• 炸豆腐干 ：适量

辅料

• 麻油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇洗净切成与豆腐大小的块备用
• 第二步
  2. 热锅凉油，放入八角爆出香味后加入豆瓣酱、葱、香菇炒香，加入豆腐干、料酒、糖及适量的清水小火焖到收汁即可出锅，出锅前淋些麻油在菜中味道会更好。此菜凉吃热吃都可以。

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