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橙味儿蒸糕
橙味儿蒸糕

橙味儿蒸糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 04:28

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1/2小勺
  • 糖粉 :80
  • 盐 :1/4小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 混和花生酱和油,搅打至混合均匀。
  • 第二步
    2. 加入糖粉,搅打均匀后,加入盐,继续搅打均匀
  • 第三步
    3. 面粉与泡打粉混合过筛后,加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。
  • 第四步
    4. 取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状
  • 第五步
    5. 做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。
  • 第六步
    6. 入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。

烹饪技巧

  • 的面粉不太吃油,所以成品感觉油有些多了,烤时要注意避免底部烤糊

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