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凉拌穿心莲
凉拌穿心莲

凉拌穿心莲

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 10:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀
  • 第二步
    2. 锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内。马上捞出用冰水迅速降温,以防颜色变黄。将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可

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