葡萄酥

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.12 05:00

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主料

• 葡萄干 ：100
• 奶油 ：100
• 糖粉 ：100
• 蛋 ：1个
• 低筋面粉 ：240
• 蛋黄 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烤箱先預熱到 200℃。放在烤箱上层，烤約 20 分钟。葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。
• 第二步
  2. 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻
• 第三步
  3. 加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团
• 第四步
  4. 把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙

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