百利甜酒版极简巧克力冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.31 10:38

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主料

• 巧克力 ：55
• 牛奶 ：80ml
• 香蕉 ：一根

辅料

• 百利甜酒 ：80ml
• 朗姆酒 ：15ml

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波炉低温加热的，不要用高火，牛奶容易沸。建议用黑巧，一个是低脂一个是不容易油水分离
• 第二步
  2. 溶化了的牛奶和黑巧混合物
• 第三步
  3. 在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒
• 第四步
  4. 加入朗姆酒
• 第五步
  5. 加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀。
• 第六步
  6. 加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀。

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