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自制香葱苏打饼干
自制香葱苏打饼干

自制香葱苏打饼干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.13 05:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶微波30秒,加入酵母拌匀
  • 第二步
    2. 面粉中放入盐、苏打、牛奶、黄油、香葱末揉成面团
  • 第三步
    3. 将揉好的面团擀成薄片,用模具压出形状,刷淡盐水刷在饼干上面,放置10分钟。
  • 第四步
    4. 烤箱烤箱200度预热10分钟,将烤盘铺油纸放入饼干,中层烤10分钟,颜色差不多即可。彻底放凉后放入密封盒内

烹饪技巧

  • 1、饼干一定要擀薄些,口感会比较脆2、烤饼干的时候一定要在旁边观察,否则很容易和我一样将饼干烤糊3、刷层淡盐水烤吃的时候会口感更好些

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