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「老爸下厨」番茄炒蛋
「老爸下厨」番茄炒蛋

「老爸下厨」番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.葱切葱花
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.番茄去蒂,切滚刀块
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油放入蛋液打散
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒至稍微焦黄盛出备用
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.蒜切末
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.热锅冷油放入花椒炒香后捞出花椒
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入番茄炒出汁水
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入蒜和葱炒香
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入鸡蛋炒匀
  • 「老爸下厨」番茄炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入生抽,糖,盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

  • 炒番茄少加些糖会更好吃

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