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黑白巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.15 04:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1大勺温热牛奶加入酵母搅匀后静置15分钟
  • 第二步
    2. 另取一容器将黄油隔水融化后加入蛋奶液（鸡蛋 盐 糖 香草精 剩余牛奶搅匀）
  • 第三步
    3. 普通面粉 酵母液 黄油蛋奶液，揉至扩展阶段后盖保鲜膜发酵60分钟
  • 第四步
    4. 将发酵好的面团擀成1.5CM厚度的面片，松弛5分钟后刻圆（我用的直径9CM左右的杯子和大号花嘴刻圆）
  • 第五步
    5. 将甜甜圈发酵50分钟后入烧热油锅小火炸至金黄即可

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黑白巧克力甜甜圈 黑白巧克力甜甜圈
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黑白巧克力甜甜圈是小朋友和女孩子们特别喜爱的食物，味道香甜，一个个的圆圈也很可爱，充满了童趣。在家里也可以自己制作，做的过程不简单但是很有趣，做出来以后颜值好高……

包含食材
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