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椒盐鸡块
椒盐鸡块

椒盐鸡块

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.04 05:53

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主料

  • 鸡里脊肉 :4两
  • 鸡蛋一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 面粉 :适量
  • 椒盐粉 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡里脊肉切成小块,加入一个鸡蛋,再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状,腌半小时
  • 第二步
    2. 锅内入油(比较多),油热转中小火,逐一加入鸡块炸,炸至金黄色捞起,盛在盆内,再撒上适量椒盐粉,撒上葱花,就完成了。

烹饪技巧

  • 1、椒盐鸡块,闻起来喷香,吃起来很嫩很香,口感很象KFC的鸡米花,而且是不辣的,非常适合孩子吃。2、文文就很喜欢吃,一个人可以吃掉大半盆。

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我很喜欢吃鸡,特别鸡肉特别滑的时候,真的是入口即化,一想到口水就哗啦啦的流。这道菜一听起来就知道一定特别的香,特别的好吃,而且做法也不复杂,过程也不会很难,不要……

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