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蒜香椒盐鸡块
好吃的蒜香椒盐鸡块
好吃的蒜香椒盐鸡块

好吃的蒜香椒盐鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.08 05:15

这道好吃的蒜香椒盐鸡块做法虽然简单，但是味道却是及其的好哦，鸡肉的肉质也是新鲜的嫩嫩的，轻轻·的咬上一口满口的汁儿，嘴巴里也全是蒜香的味道，让人欲罢不能，吃了还想再吃一口，当作正餐多的下饭菜绝对一定是一个明智额选择哦

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主料

  • 大鸡腿 ：一块
  • 蒜 ：两瓣
  • 葱 ：适量
  • 红椒 ：一根

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 白胡椒 ：10
  • 米酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料。葱切末，红椒切圈，蒜切末。
  • 第二步
    鸡腿洗净，去骨，肉厚的地方，用刀划几下。
  • 第三步
    将鸡腿两面均匀的抹上腌料，抓匀。腌30分钟入味。
  • 第四步
    不粘锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎。
  • 第五步
    煎出油后，翻面，将两面煎至金黄色。关火。切小块。
  • 第六步
    余锅烧热，放入葱花、蒜末、红椒圈，炒出香味。
  • 第七步
    放入鸡块，翻炒均匀。
  • 第八步
    炝入米酒，翻炒至肉全熟。撒上椒盐，装盘，撒上芝麻点缀。

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蒜香椒盐鸡块 蒜香椒盐鸡块
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已被2580人参考

我很喜欢吃鸡，特别鸡肉特别滑的时候，真的是入口即化，一想到口水就哗啦啦的流。这道菜一听起来就知道一定特别的香，特别的好吃，而且做法也不复杂，过程也不会很难，不要……

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