肉末蒸豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.25 03:41

• 1623人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 （榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。）
• 第二步
  2. 锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
• 第三步
  3. 把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。 （此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。） （肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。）

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柠檬398

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

酸豆角肉末蒸豆腐

20

已被2318人参考

酸豆角肉末蒸豆腐味道很好，制作起来非常的方便，最好在里面加入很多的豆腐味道才会特别爆，酸豆角，我们可以去超市直接买回来放在里面，但是一定要注意把它清洗干净，那样……

包含食材

• 红糖

相关做法

红糖

• 
  生腌螃蟹
  13人点赞
• 
  辣味生腌螃蟹
  7人点赞
• 
  生腌螃蟹,虾爬子~
  17人点赞

热门推荐

• 快餐加盟
• 麻辣香锅加盟
• 鸡排加盟
• 披萨加盟
• 炸鸡加盟
• 汉堡加盟
• 早餐店加盟
• 小吃车加盟

全部其他的“酸豆角肉末蒸豆腐”做法

• 
  机智汤
• 
  吃出美丽
• 
  与吃同行
• 
  侠客醉酒屋

肉末蒸豆腐评论

评论

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  清蒸八爪鱼

  清蒸八爪鱼我在制作的时候喜欢在里面放着很多的姜丝，那样味道才……

• 
  生腌螃蟹

  生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……