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全麦红豆土司
全麦红豆土司

全麦红豆土司

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.03 12:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。
  • 第二步
    2. 一次发酵,约一个小时至两倍大小。
  • 第三步
    3. 排气,分割成三份160g等量的面团,滚圆,松弛15分钟。剩余的面团滚圆,松弛15分钟。
  • 第四步
    4. 整形,面团擀成椭圆形,翻面后,拉开四角成方形,压薄底边,放上红豆,再由上至下卷起来。
  • 第五步
    5. 二次发酵至模具的八分满,表面刷全蛋液,烤箱预热350F/180度,中层,烤40分钟左右。

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红豆土司 红豆土司
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红豆土司,这个是小编今天要教大家做的,很久没有做这个了,之前的一次是因为要帮幼儿园做,当时就是做了这个,据说当时小孩子吃了都很喜欢呢。特别是味道不会太甜很适合小……

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