木瓜豌豆鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 10:09

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主料

• 木瓜 ：1/2个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切成丁，加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒，将鸡丁腌制一下。
• 第二步
  2. 木瓜去皮切丁，豌豆用开水焯一下捞出淋水。
• 第三步
  3. 锅内放油，油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味。
• 第四步
  4. 加入鸡丁翻炒。
• 第五步
  5. 待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒。
• 第六步
  6. 最后再调入盐就可以了。

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