鱼块汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.08 06:37

• 1713人看过
• 18
• 收藏

主料

• 草鱼 ：一段

辅料

• 大蒜叶 ：2根

具体步骤

• 第一步
  1. 现成鱼段切成小块，撒些盐，早上腌，晚上吃，也可以隔天腌制。
• 第二步
  2. 黑木耳提前用冷水泡发，散开后用手撕成小朵。
• 第三步
  3. 葱挽结，姜切片，蒜准备好，大蒜叶切末。
• 第四步
  4. 鱼块洗净，沥干水。
• 第五步
  5. 坐锅热油，先放姜片再蒜炝锅，放鱼块。
• 第六步
  6. 鱼块变色煎透，不要翻，否则鱼块容易碎，加一些黄酒。
• 第七步
  7. 锅中出香味，加一大碗水，葱结放入锅中，大火煮开转小火。
• 第八步
  8. 小火20分钟后放黑木耳再次煮开，出锅，盛入汤碗中，面上撒蒜叶。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

拌凉皮

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇鱼块汤

16

已被1876人参考

香菇鱼块汤可以在里面多放一些香菜，那样做出来的味道就特别的好吃，而且那我在做好之后应该在里面加上一些番茄酱，味道也是非常不错的，如果你喜欢的话，在里面加上一些辣……

包含食材

• 生菜
• 香菇

相关做法

生菜 香菇

• 
  超简单生菜包牛肉
  15人点赞
• 
  家常生菜包
  18人点赞
• 
  家常生菜包
  12人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 鲜榨果汁加盟
• 贡茶加盟
• 便当加盟
• 麻辣香锅加盟
• 烧烤加盟
• 烤肉加盟
• 披萨加盟
• 进口食品加盟

全部其他的“香菇鱼块汤”做法

• 
  月圆食神
• 
  懒人炖汤坊
• 
  虎妈食堂

鱼块汤评论

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  蚝油生菜

  蚝油生菜虽然是一道素菜，但是却也能让不爱吃蔬菜的人爱上它。生……

• 
  生菜包牛肉

  喜欢吃牛肉吗？我超级喜欢哦，用牛肉进行烹饪一定要注意火候，牛……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……