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美味的黄瓜鸡蛋饼
美味的黄瓜鸡蛋饼

美味的黄瓜鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 07:55

黄瓜鸡蛋饼是一道很美味的菜品。黄瓜鸡蛋饼也是一道很独特的菜品。一般的鸡蛋饼只是用面和鸡蛋,而该菜品加了黄瓜,在金黄的饼上有丁丁的黄瓜,颜色好看,使得鸡蛋饼看起来不单调,而且加了黄瓜的鸡蛋饼吃起来脆脆的,又软又脆,有淡淡的黄瓜味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜擦成丝。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.磕入鸡蛋。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的盐和花椒面。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的面粉搅拌均匀。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛放少许油,倒入面糊。
  • 美味的黄瓜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.煎到两面金黄色即可。

烹饪技巧

  • 上桌后可直接食用,也可抹点辣酱味道更好。

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