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黄瓜鸡蛋饼是一道很美味的菜品。黄瓜鸡蛋饼也是一道很独特的菜品。一般的鸡蛋饼只是用面和鸡蛋,而该菜品加了黄瓜,在金黄的饼上有丁丁的黄瓜,颜色好看,使得鸡蛋饼看起来不单调,而且加了黄瓜的鸡蛋饼吃起来脆脆的,又软又脆,有淡淡的黄瓜味。
上桌后可直接食用,也可抹点辣酱味道更好。
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