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红枣蛋糕卷
红枣蛋糕卷

红枣蛋糕卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 07:26

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主料

  • 蛋白 :4个
  • 糖 :60
  • 玉米油 :50

辅料

  • 和田大枣 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀,加入牛奶和油打匀,筛入低粉。
  • 第二步
    2. 拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。
  • 第三步
    3. 蛋白蛋黄糊混合均匀,加入红枣碎拌匀。烤盘铺油纸,撒红枣碎,倒入糊糊。
  • 第四步
    4. .烤箱预热160度,中层,上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。卷起切块即可。中间也可抹果酱或者奶油,但必须蛋糕凉后才可。

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