炒素肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.18 07:36

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主料

• 素肠 ：2条
• 青椒 ：3个

辅料

• 胡萝卜 ：少许
• 菜籽油 ：适量
• 盐、鸡精 ：按个人口味添加

具体步骤

• 第一步
  1. 材料集体照。
• 第二步
  2. 所有材料切丝，胡萝卜只要少许奥。
• 第三步
  3. 起油锅，先炒胡萝卜、素肠，变软后再加入青椒翻炒。
• 第四步
  4. 关火，按个人口味添加盐、鸡精调味。

烹饪技巧

• 辣椒洗了四个，结果感觉太多了，拿掉了一个。后加青椒丝，是因为喜欢青椒脆脆的感觉，不喜欢的也可以炒的时间久点。

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