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自制美味零食-麻辣花生
自制美味零食-麻辣花生

自制美味零食-麻辣花生

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 11:38

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主料

  • 花生一碗
  • 干辣椒 :一碗
  • 花椒麻椒 :适量

辅料

  • 盐 :1勺
  • 糖 :一小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料备好。
  • 第二步
    2. 锅中加适量的水,放入花椒,麻椒和干辣椒,煮沸腾,关火。
  • 第三步
    3. 在花椒水泡5分钟,用干布包住,互相搓,就很容易脱皮了。
  • 第四步
    4. 装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。
  • 第五步
    5. 拿出。
  • 第六步
    6. 材料备好。
  • 第七步
    7. 锅中倒入适量的油,凉油下锅炸花生。
  • 第八步
    8. 炸至金黄捞出,锅中留取少量的油稍放凉下。
  • 第九步
    9. 倒入干辣椒,花椒麻椒炒香。
  • 第十步
    10. 倒入花生翻炒,添加盐,糖调味即可出锅。
  • 第十一步
    11. 放上1,2天吃最佳。

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