童年的记忆-麻酱烧饼

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
• 第二步
  2. 材料备好。
• 第三步
  3. 芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
• 第四步
  4. 面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
• 第五步
  5. 涂上麻酱。
• 第六步
  6. 抹均匀。
• 第七步
  7. 从一头卷起来。
• 第八步
  8. 切成一块一块的。
• 第九步
  9. 两头封口。
• 第十步
  10. 往下按扁。
• 第十一步
  11. 擀成小圆饼。
• 第十二步
  12. 蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
• 第十三步
  13. 芝麻倒在盘里。
• 第十四步
  14. 均匀的蘸上一层。
• 第十五步
  15. 180°烤20分钟。
• 第十六步
  16. 成品。
• 第十七步
  17. 成品。
• 第十八步
  18. 成品。