凉拌茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.09 04:45

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主料

• 茄子 ：三个

辅料

• 蒜末 ：适量
• 香菜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子洗净切掉末端，上火蒸15分钟。晾凉后撕成条状，放入蒜末，用酱油、醋、糖、香油调成酱汁，浇到茄子上，放入香菜。
• 第二步
  2. 成品！咋样，不错吧？

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