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番茄炒蛋(加葱花版)
番茄炒蛋(加葱花版)

番茄炒蛋(加葱花版)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.13 06:44

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 切块
  • 第二步
    2. 番茄去皮
  • 第三步
    3. 打出鸡蛋
  • 第四步
    4. 打散
  • 第五步
    5. 锅留底油(我喜欢多些炸鸡蛋蓬松好吃)
  • 第六步
    6. 油锅烧热后倒入鸡蛋
  • 第七步
    7. 翻炒一下鸡蛋成行
  • 第八步
    8. 成型后盛出待用
  • 第九步
    9. 下番茄炒
  • 第十步
    10. 炒出红汤来
  • 第十一步
    11. 下鸡蛋、糖、盐,糖盐比例是:(糖2:盐1)
  • 第十二步
    12. 大火翻炒收汁
  • 第十三步
    13. 切葱花
  • 第十四步
    14. 收汁后装盘撒葱花拌一下

烹饪技巧

  • 拌米饭的下饭好菜哦,吃不厌的一道菜!

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会做菜的鱼

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番茄炒蛋的家常做法 番茄炒蛋的家常做法
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番茄炒蛋,外出吃饭必点。家庭聚会必点必吃的菜。番茄炒蛋的家常做法,非常简单,非常快手的一道菜。味道酸酸甜甜,无论是大人还是小孩子都非常爱吃。番茄的营养价值也很高……

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