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白菜虾仁烩豆腐
虾仁烩豆腐
虾仁烩豆腐

虾仁烩豆腐

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 09:36

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主料

辅料

  • 姜丝 ：适量
  • 大葱段 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 红椒圈 ：适量
  • 糖 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 米酒 ：少许
  • 淀粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切小块,烧开水,加盐淖豆腐沥干水份备用.
  • 第二步
    2. 虾仁加盐和米酒腌20分钟,最后粘一层淀粉水,使口感滑嫩.
  • 第三步
    3. 热油炒香大葱段,姜丝,下虾仁滑炒.
  • 第四步
    4. 加淖过水的豆腐,盐,糖,淀粉水小火煮至汁浓稠.
  • 第五步
    5. 用红椒圈和葱花装饰即可.

烹饪技巧

  • 虾仁和豆腐都是营养价值极高的食物,老少皆宜,荤素搭配.

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白菜虾仁烩豆腐 白菜虾仁烩豆腐
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已被2167人参考

白菜虾仁烩豆腐是一道用菜茶和豆腐还有虾仁等等为原材料做成的食物，我个人很喜欢吃虾仁的特别的美味，肉食是对于很多人来说不可缺少的食物，真的很重要，不论是猪肉还是牛……

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