牛排炒意面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 03:23

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主料

辅料

• 麻椒 ：适量
• 小洋葱 ：适量
• 西芹 ：适量
• 蒜 ：少许
• 盐 ：少许
• 糖 ：少许
• 生抽 ：适量
• 黑椒汁 ：少许
• 罗勒叶 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 牛排切成小拇指长短粗细的条．蒜拍碎切末．麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝．西芹择洗干净，斜切成细段;
• 第二步
  2. 锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用;
• 第三步
  3. 锅烧热，倒入橄榄油，先下蒜末小火炒香，再下洋葱丝，麻椒，西芹炒一分钟;
• 第四步
  4. 倒入牛排肉翻炒一下，调入盐，糖，生抽，黑椒汁儿炒匀;
• 第五步
  5. 最后倒入意面和罗勒叶，炒匀入味儿即可.

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