绿色食物之韭菜煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 韭菜 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜切碎。
• 
  第二步
  2.面粉加盐、鸡蛋。
• 
  第三步
  3.搅拌成可以流动的面糊。
• 
  第四步
  4.加入韭菜。
• 
  第五步
  5.搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.煎锅刷油，倒入面糊小火开始煎。
• 
  第七步
  7.煎至边缘翘起即熟。

烹饪技巧

• 口味较重的可以加点胡椒粉；嫌鸡蛋有腥味的可以点2滴白醋。

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韭菜煎饼

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韭菜煎饼是一道滋味鲜香的美味佳肴。韭菜一直都具有它独特的香气，韭菜煎饼使用煎的制作工艺，更是提味儿，让人闻着就感到食欲大开。而且韭菜不止能让人食欲大开，更有助于……

包含食材

• 鸡蛋
• 火腿肠
• 韭菜

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