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松茸响螺炖汤
松茸响螺炖汤

松茸响螺炖汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.02 10:44

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主料

  • 海螺Whelk :适量
  • 老鸡Free-Range Chicken :适量
  • 猪肉Pork :适量
  • 松茸片Tricholoma Matsutake :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将老鸡、猪肉和海螺等切成小块。Cut the chicken, porkand whelk into small pieces.
  • 第二步
    2. 将以上原料放入烧开的沸水煮2分钟。Put the aboveingredients into boiling water and boil for 2 minutes.
  • 第三步
    3. 所有原料放入炖盅中,加入蒸馏水。Put all ingredients inan earthen pot and add distilled water.
  • 第四步
    4. 蒸6小时即成。Simmer for 6 hours.

烹饪技巧

  • WHELKANDTRICHOLOMAMATSUTAKESOUP来自:北京丽思卡尔顿酒店二层玉中餐厅

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