龙虾清汤伴什锦海鲜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 04:37

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主料

• 蛤蜊Clam ：适量
• 海虹Mussels ：适量
• 鱿鱼Squid ：适量
• 大虾Prawn ：适量
• 小龙虾Langoustine ：适量

辅料

• 蒜Garlic ：适量
• 辣椒Chili ：适量
• 龙虾汤 Lobster broth ：适量
• 白葡萄酒 White wine ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将蒜和辣椒炒一下。Saute? the garlic and chili.
• 第二步
  2. 加入所有的原料，然后倒入白葡萄酒和龙虾汤。Add all ingredients, and then add white wine and lobster broth.
• 第三步
  3. 加热至贝壳张开。Cook until the shellfishes are opened.

烹饪技巧

• LobsterClearBrothwithSeafoodDegustation来自：北京丽思卡尔顿酒店二层巴罗洛意大利餐厅

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