秀色可餐的麻汁豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.24 08:11

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主料

• 麻汁 ：30
• 豆角 ：300

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆角一把摘洗干净
• 第二步
  2.锅中倒入适量的清水烧开
• 第三步
  3.水开后把豆角放入锅中在继续烧两分钟
• 第四步
  4.加入适量的盐
• 第五步
  5.把豆角捞出来放入盆中 用凉水冲洗一下
• 第六步
  6.放到案板上切成长段
• 第七步
  7.放到盘中 用勺子挖出些麻汁滴到豆角上 就可以吃了

烹饪技巧

• 豆角焯水时间不能太短，有可能会中毒呢，水中放少许盐，会使豆角更加的翠绿，若想味道更可口可以加入蒜泥。

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