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家常菜麻汁豆角
家常菜麻汁豆角

家常菜麻汁豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 11:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜麻汁豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角切段,蒜子剥好
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解二
    第二步
    2.锅中加入水烧开,下入豆角煮2分钟
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解三
    第三步
    3.入凉水泡一会取出沥干
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解四
    第四步
    4.蒜子中加入1勺盐压碎
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解五
    第五步
    5.加入1勺香油,2勺生抽,3勺陈醋,半勺鸡精拌匀
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解六
    第六步
    6.2勺麻汁加入3勺凉白开拌匀
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解七
    第七步
    7.控好水的豆角放入盘中
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解八
    第八步
    8.加入和好的麻汁
  • 家常菜麻汁豆角的做法图解九
    第九步
    9.再加入蒜泥,吃的时候拌一下就行了

烹饪技巧

  • 豆角一定要焯透,以防止中毒,2分钟左右

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美食搬运工

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麻汁豆角 麻汁豆角
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麻汁豆角,是一道创意美味的菜品。豆角可以说是最简单的食材,不论四季在市场上都可以买到。加入了麻麻的汤汁,使豆角更加的美味。用麻椒,辣椒等配料一起,增强了豆角的味……

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