绿色食物之凉拌皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 皮蛋 ：2只

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两只皮蛋,主要是看多少人吃,一般一家三口,两个皮蛋就可以了!
• 
  第二步
  2.剥好皮蛋,一个皮蛋切四份
• 
  第三步
  3.准备蒜泥\葱花
• 
  第四步
  4.把蒜泥\葱花加入陈醋\酱油做成一个汁
• 
  第五步
  5.皮蛋摆好盘,然后把汁浇上,最后浇一点香油,就完成啦!

烹饪技巧

• 最好一个皮蛋切四份,这样不大不小,也比较入味

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凉拌皮蛋

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包含食材

• 皮蛋

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