主料
- 带皮五花肉 ：400
- 鹌鹑蛋 ：10颗
莴笋是个意外，本来打算山寨个老喻哥的白灼莴笋。没想到，切开后竟然是空心的，空心处还有虫卵状的。削了半天就只有一小节是正常的，因为没有经验，也不知道空心的能不能吃，就全倒掉了。剩下这一小块也独自成不了菜，干脆跟肉一块炖了。我不喜欢吃葱，所以就直接挽结，这样方便最后捞出。没有冰糖也可以白糖取代，但冰糖烧出的肉颜色会很亮。
大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……
这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……
糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……
大碗菜是来源于湖南的一道菜，主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成……
鹌鹑蛋
我love厨房
评论