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彩椒甜蛋卷
彩椒甜蛋卷

彩椒甜蛋卷

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.28 12:10

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 番茄沙司 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 青红椒切碎丁 鸡蛋打成蛋液
  • 第二步
    2. 混合搅拌 加入一大勺白糖
  • 第三步
    3. 分次把蛋液倒入放了橄榄油的平底锅内 转小火慢慢煎成薄薄的蛋饼 不要翻面
  • 第四步
    4. 把摊好的几张蛋饼摞在一起卷起
  • 第五步
    5. 用刀把蛋卷切成小块便于食用 为了口感丰富 上面撒上少许番茄沙司

烹饪技巧

  • 如果不喜欢吃甜的这道蛋卷还可以用盐代替白糖做成咸蛋卷

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