家常菜芝士焗西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花撕小朵放入盐水中浸泡，漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温以保住绿色
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  第二步
  2.把西兰花码放在焗盘中
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  第三步
  3.把黄油放入锅中，小火融化
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  第四步
  4.蒜切末，把蒜末放入，炒香
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  第五步
  5.加入淡奶油，牛奶和盐炒匀即可
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  第六步
  6.把汤汁浇到西兰花上
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  第七步
  7.芝士刨成丝，撒在西兰花上面
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱180度中层烤15分钟