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孜然牙签牛肉
孜然牙签牛肉

孜然牙签牛肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 09:08

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 孜然粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油,淀粉,胡椒粉腌制入味,可以轻轻揉捏下。
  • 第二步
    2. 腌制好牛肉后,用牙签穿好。
  • 第三步
    3. 起油锅,油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。
  • 第四步
    4. 放入姜末,蒜末,干辣椒煸炒,最后洒孜然粉即可。

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