虾米卷心菜

具体步骤

• 第一步
  1. 卷心菜一次吃不完，切成半棵洗净，虾米用热水浸泡半小时。
• 第二步
  2. 将卷心菜切成段。
• 第三步
  3. 烧热油锅后，下卷心菜翻炒3分钟左右。
• 第四步
  4. 加入连同水一起浸泡的虾米，再放入大半饭碗水，盖上锅盖烧煮4-5分钟，火不要太大。
• 第五步
  5. 开盖后，加入盐。
• 第六步
  6. 加少许鸡精。
• 第七步
  7. 炒匀后即可出锅品尝咯。