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如果你喜欢辛辣的菜肴那么这道辣炒卷心菜丝一定是不二的选择!干辣椒的辣味会刺激你的味蕾,使你胃口大开,刺激无比。卷心菜富含大量的维生素和叶绿素,被大火翻炒后加入干辣椒热锅后的香味,闻着就很想配一大碗米饭好好吃一顿呢!
卷心菜丝要大火爆炒,迅速炒至断生,这样可以保证卷心菜的脆爽,也不会出水,这样的卷心菜才好吃!
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辣炒卷心菜丝是一道简单易学的家常菜式,使用卷心菜和大蒜,在大火中翻炒,加入辣椒油。卷心菜具有极高的营养价值,不仅可以提供丰富的维生素,还可以保证癌症患者的生活质……
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