美美厨房之肉夹馍

具体步骤

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  第一步
  1.发好的面
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  第二步
  2.揉成长条
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  第三步
  3.揪成剂子
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  第四步
  4.擀成大小相等的圆饼
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  第五步
  5.电饼铛预热，刷油，放进做好的生坯五分钟左右即可
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  第六步
  6.猪瘦肉、青辣椒切丝
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  第七步
  7.锅中放油，下入肉丝翻炒
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  第八步
  8.加入盐、酱油翻炒至肉丝熟，在放辣椒丝、洋葱粒
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  第九步
  9.翻炒均匀即可
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  第十步
  10.饼用刀从中间切开，留下五分之一连在一起
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  第十一步
  11.抹上甜面酱
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  第十二步
  12.放入炒好的肉丝即可享用了